RESEPI MEMBUAT PENCUCI MULUT

-
RESEPI KEK KEJU



Bahan:

  • 6 biji telur
  • 300 gram krim keju
  • 200 gram tepung naik sendiri
  • 50 gram tepung jagung
  • 1/2 cawan whipping cream
  • 3 sudu besar mentega
  • 1/2 cawan gula aising
  • 1/2 sudu kecil tar tar krim 

Cara
  1. Asingkan putih dan kuning telur.
  2. Cairkan krim keju kemudian masukkan telur kuning satu persatu. 
  3. Masukkan tepung naik sendiri bersama dengan tepung jagung. Ayakkan sekali.
  4. Cairkan whipping cream dengan mentega secara double boiler.
  5. Masukkan whipping cream ke dalam adunan tepung.
  6. Kami buat meringue. Kacaukan telur putih sampai berbuih dulu.
  7. Masukkan gula ke dalam adunan meringue.
  8. Masukkan tar tar krim.
  9. Whisk sampai jadi bertanduk.
  10. Masukkan adunan meringue ke dalam adunan tepung.
  11. Kacaukan.
  12. Tuangkan ke atas kertas minyak.
  13. Panaskan oven dengan suhu 150 darjah selama 10 minit. 
  14. Bakar secara water bath (isi loyang daam bekas berisi air). 
  15. Bakar pada 160 darjah untuk 30 minit pertama dengan api atas bawah. 
  16. Rendahkan suhu pada 150 darjah untuk seterusnya hingga masak.
  17. Siap.


RESEPI PUDING TIRAMISU MILO



    Bahan:
    •  1 tin susu pekat
    •  1 tin susu cair
    •  11 sudu tepung kastard
    •  5 tin air kosong
    •  Biskut marie
    •  Milo

    Cara:

    1.  Campur semua bahan dalam periuk besar kecuali milo dan biskut Marie. 
    2.  Kemudian, kacau sampai semua sebati.
    3.  Pasangkan api sederhana. 
    4.  Kacau sampai likat dan berkilat.
    5.  Lepas itu, tutupkan api.
    6.  Masukkan campuran ke dalam bekas.
    7.  Kemudian, dimulakan dengan puding, biskut Marie dan taburkan Milo di atas.
    8.  Ulang lagi proses sampai penuh.
    9.  Akhirnya taburkan milo.
    10.  Letak di luar sekejap.
    11.  Biarkan sehingga sama dengan suhu bilik.
    12.  Kemudian, masukkan ke dalam peti sejuk.
    13.  Siap sekiranya sudah sejuk.





    Comments

    Post a Comment

    Popular posts from this blog

    3 TEMPAT MENARIK DI HATYAI / SONGKHLA THAILAND

    -
    Image
    Thailand merupakan negara jiran kita. Oleh itu, saya ingin mengkongsikan dengan anda semua tentang tempat-tempat menarik di Hatyai dan Songkhla Thailand.  1.  Pasar Kim Yong Pasar Kim Yong telah menjual pelbagai jenis makanan, pakaian, kasut, beg dan lain-lain. Semua barangan yang dijual dengan harga yang sangat murah. Jika harga barangan tersebut tidak dipaparkan, makna anda boleh tawar-menawar dengan penjual.  2.  Pasar Terapung Khlong Hae Pasar Terapung ini menggunakan bekas makanan mesra alam seperti tempurung kelapa, tiub buluh, dan periuk tanah ketika mereka meniaga . Selain itu, pelancong juga boleh merasa sendiri makanan Thai dan makanan tempatan Selatan yang   jarang didapati di Malaysia . P asaran dibuka setiap hari Jumaat, Sabtu dan Ahad atau pada acara penting seperti Hari Songkran. Pada Hari Songkran, rakyat Malaysia sering datang dan menikmati acara di Hat Yai. 3.  Pantai Shamila Pantai Shamila merupakan pan...
    Read more

    PENGALAMAN TEMU DUGA MENJADI CIKGU TADIKA

    -
    Image
    Anda berminat untuk menjadi seorang guru tadika? Kalau anda berminat nak jadi seorang guru tadika, blog ini mungkin dapat membantu anda semasa menjalankan sesi temu duga. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi dengan semua pengalaman temu duga pertama saya di tadika. Setelah tamat peperiksaan SPM, saya ternampak beberapa iklan tentang jawatan kosong sebagai guru tadika. Saya pun cuba mencari tadika yang dekat dengan rumah saya kerana boleh menjimatkan masa, tidak perlu bangun awal dan pentingnya dapat menjimatkan kos petrol kereta walaupun bukan saya yang bayarkan . Sebenarnya ayah saya yang bayarkan. Walaupun cikgu tadika sahaja, tetapi nama tetap cikgu. Saya memanggil nombor telefon tadika itu dan akhirnya dapat menghubung dengan Puan Jenny tadika itu. Puan Jenny memberitahu saya boleh pergi tadika itu untuk temu duga pada hari tersebut. Apabila saya hendak pergi ke tadika itu, tiba-tiba hujan. Saya takut lewat sampai ke sana disebabkan hujan yang lebat itu. Oleh itu, saya pu...
    Read more

    PELANCONGAN KE BEIJING, CHINA 17 MEI 2018

    -
    Image
    Beijing merupakan ibu kota China yang mempunyai pelbagai tempat menarik dan terkenal di seluruh dunia. Beijing telah menarik berjuta-juta pelancong untuk melawat ke negara China. Hal ini demikian kerana kota ini mempunyai banyak bangunan bersejarah yang masih kukuh sehingga masa kini. Nilai sejarah, budaya dan tamadun China tempat pelancongan juga masih dikekalkan hingga hari ini. Sektor pelancongan China terutamanya Beijing telah menjadi salah satu pendapatan negara yang amat penting kepada kerajaan China. BEIJING, CHINA  (17 MEI 2018) Saya dan ahli keluarga menempah tempat penginapan yang bernama " Hyde 合德缘 " di daerah DongCheng, Beijing. Tempat penginapan itu mempunyai reka bentuk yang unik dan membawa unsur tradisional budaya China. Biliknya kecil tetapi sangat kemas dan bersih. Tempat penginapan ini juga berhampiran dengan Qianmen Street , Dashilar Street , Tiananmen Square dan juga subway Beijing. Selepas berdaftar masuk ke dalam Hyde , kam...
    Read more