RESEPI SPAGHETTI BOLOGNESE

-
Hari ini saya ingin mengkongsikan resepi Spaghetti Bolognese untuk anda. Saya percaya mengikut resepi ini, anda pasti dapat membuat spaghetti yang sedap dan lazat. Sebenarnya, spaghetti merupakan bahan makanan yang mengandungi sumber tenaga dan karbohidrat. Karbohidrat yang terkandung dalam spaghetti mudah dicerna tetapi memerlukan masa yang agak panjang untuk diserap oleh usus sehingga membuat perasaan kenyang lebih lama.

Spaghetti juga menjadi alternatif pilihan bahan makanan bagi seseorang yang sedang menurunkan berat badan. Hal ini dikatakan demikian kerana karbohidrat memberi kesan rasa kenyang lebih lama serta kandungan serat dan protein pada ubat yang melambatkan rasa lapar datang lebih cepat. Kandungan serat pada spaghetti ± 3 gram/ 100 gram dapat menyumbang kira-kira 12% keperluan serat harian. Untuk protein, sebanyak 28% keperluan harian protein boleh diperoleh dari spaghetti dengan jumlah 14 gram/ 100 gram.

Penambahan bahan makanan seperti sos tomato spaghetti, daging ayam atau daging lembu, hirisan cendawan dan lain-lain dapat meningkatkan kandungan pemakanan ubat selain cita rasanya.



Bahan-bahan:

  • 200 gm Spaghetti direbus
  • 1 tin sos spaghetti 
  • 3 biji bawang putih 
  • 1 biji bawang besar
  • 200 gm daging cincang
  • 4 biji cendawan butang dalam tin
  • garam secukup rasa
  • 1 sudu kecil oregano
  • 1 biji tomato
  • 2 sudu makan minyak masak/ zaitun


Cara memasak:
  1. Panaskan kuali.
  2. Masukkan minyak masak/ zaitun.
  3. Masukkan bawang putih.
  4. Masukkan bawang besar.
  5. Kacau hingga naik bau.
  6. Masukkan daging cincang.
  7. Biarkan dalam kuali yang dipanaskan sehingga daging kelihatan sudah masak.
  8. Masukkan sos spaghetti.
  9. Masukkan tomato.
  10. Kacau sehingga semua campur bersama-sama.
  11. Masukkan secawan air.
  12. Tutupkan kuali dan biarkan sehingga merenih dalam 10 ke 15 minit.
  13. Didihkan air periuk.
  14. Masukkan spaghetti ke dalam periuk semasa air sudah dididihkan.
  15. Masukkan sedikit minyak supaya spaghetti tidak melekat.
  16. Biarkan spaghetti hingga spaghetti menjadi lembut kemudian toskan.
  17. Buka penutup gaul sebentar.
  18. Masukkan cendawan butang yang telah dipotong.
  19. Masukkan oregano.
  20. Masukkan garam.
  21. Kacau sos itu hingga sebati.
  22. Tutup api.
  23. Masukkan spaghetti yang ditoskan ke dalam pinggan.
  24. Tuangkan sos di atas spaghetti.
  25. Siap.










Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

3 TEMPAT MENARIK DI HATYAI / SONGKHLA THAILAND

-
Image
Thailand merupakan negara jiran kita. Oleh itu, saya ingin mengkongsikan dengan anda semua tentang tempat-tempat menarik di Hatyai dan Songkhla Thailand.  1.  Pasar Kim Yong Pasar Kim Yong telah menjual pelbagai jenis makanan, pakaian, kasut, beg dan lain-lain. Semua barangan yang dijual dengan harga yang sangat murah. Jika harga barangan tersebut tidak dipaparkan, makna anda boleh tawar-menawar dengan penjual.  2.  Pasar Terapung Khlong Hae Pasar Terapung ini menggunakan bekas makanan mesra alam seperti tempurung kelapa, tiub buluh, dan periuk tanah ketika mereka meniaga . Selain itu, pelancong juga boleh merasa sendiri makanan Thai dan makanan tempatan Selatan yang   jarang didapati di Malaysia . P asaran dibuka setiap hari Jumaat, Sabtu dan Ahad atau pada acara penting seperti Hari Songkran. Pada Hari Songkran, rakyat Malaysia sering datang dan menikmati acara di Hat Yai. 3.  Pantai Shamila Pantai Shamila merupakan pan...
Read more

PENGALAMAN TEMU DUGA MENJADI CIKGU TADIKA

-
Image
Anda berminat untuk menjadi seorang guru tadika? Kalau anda berminat nak jadi seorang guru tadika, blog ini mungkin dapat membantu anda semasa menjalankan sesi temu duga. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi dengan semua pengalaman temu duga pertama saya di tadika. Setelah tamat peperiksaan SPM, saya ternampak beberapa iklan tentang jawatan kosong sebagai guru tadika. Saya pun cuba mencari tadika yang dekat dengan rumah saya kerana boleh menjimatkan masa, tidak perlu bangun awal dan pentingnya dapat menjimatkan kos petrol kereta walaupun bukan saya yang bayarkan . Sebenarnya ayah saya yang bayarkan. Walaupun cikgu tadika sahaja, tetapi nama tetap cikgu. Saya memanggil nombor telefon tadika itu dan akhirnya dapat menghubung dengan Puan Jenny tadika itu. Puan Jenny memberitahu saya boleh pergi tadika itu untuk temu duga pada hari tersebut. Apabila saya hendak pergi ke tadika itu, tiba-tiba hujan. Saya takut lewat sampai ke sana disebabkan hujan yang lebat itu. Oleh itu, saya pu...
Read more

PELANCONGAN KE BEIJING, CHINA 17 MEI 2018

-
Image
Beijing merupakan ibu kota China yang mempunyai pelbagai tempat menarik dan terkenal di seluruh dunia. Beijing telah menarik berjuta-juta pelancong untuk melawat ke negara China. Hal ini demikian kerana kota ini mempunyai banyak bangunan bersejarah yang masih kukuh sehingga masa kini. Nilai sejarah, budaya dan tamadun China tempat pelancongan juga masih dikekalkan hingga hari ini. Sektor pelancongan China terutamanya Beijing telah menjadi salah satu pendapatan negara yang amat penting kepada kerajaan China. BEIJING, CHINA  (17 MEI 2018) Saya dan ahli keluarga menempah tempat penginapan yang bernama " Hyde 合德缘 " di daerah DongCheng, Beijing. Tempat penginapan itu mempunyai reka bentuk yang unik dan membawa unsur tradisional budaya China. Biliknya kecil tetapi sangat kemas dan bersih. Tempat penginapan ini juga berhampiran dengan Qianmen Street , Dashilar Street , Tiananmen Square dan juga subway Beijing. Selepas berdaftar masuk ke dalam Hyde , kam...
Read more